今日春分| 昼夜均 寒暑平,春分时节要应季而食,早知早受益
太阳靠近赤道,我靠近你。
日为朝,月为暮。
春分日,均分朝暮。
“春分”的分意思是一半,是一分为二,昼夜平分、寒暑平衡。另外,春分也是平分春季的意思,传统上以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月的中间。所以春分在古时又被称为“日中”“日夜分”“仲春之月”。
节气流传
“二十四节气”是我国上古农耕文明的产物,它与干支时间以及八卦等是联系在一起的,有着久远的历史源头。
天文现象
春分在时间周期上是指太阳位于黄经0°和15°度之间的位置,大约是3月20日至4月5日之间。
春分后,人们纷纷开始踏青出行,户外活动中,放风筝是一个重要项目。在古代,春分时还有簪花喝酒习俗,这一天,无论男女老少都会簪花。
春分后,人们纷纷开始踏青出行,户外活动中,放风筝是一个重要项目。在古代,春分时还有簪花喝酒习俗,这一天,无论男女老少都会簪花。
春分养生有什么要点
饮食方面--多吃时令食物
春季的时候,非常多的时令食物上市,比如说春笋、菠菜、豆苗、韭菜等。还有许多野菜,有时间的时候,可以挖一些回家炒食。春分节气快到了,应该为身体补充营养物质,以便适应天气的变化。其中,时令蔬果中含有大量的矿物质、维生素,摄入它们能够帮助人体维持元素平衡。所以说,春分节气将至,要记得多了解一些时令蔬果,经常买来烹饪食用。
春分节气仍然属于春季阶段,春季肝阳旺盛,所以平日里很多人容易上火。这个时候饮食要注意远离大热大寒的食物,必须力求中和。吃大热的食物,会增加体内的燥热,很容易导致身体上火,或者说加重上火症状。如果吃大寒的食物,则会刺激身体,导致体内寒热冲突,反而容易对身体产生伤害。所以说,春分节气前后,建议人们应该多吃温凉性的食物,忌口偏寒、偏热的食物。
起居方面
坚持早起
春分节气到了以后,白昼的时间会变长,建议要适当早起,以便顺应大自然的变化。一直赖床的话,反而会导致身体越睡越困,身体更加疲累。其中,建议最佳的起床时间是早上6点左右,这个时间点是一天中的春分时间,每天坚持这个点起床,有助生发阳气。
春分节气到了以后,天气会慢慢暖和起来,但是也多雨水天气。下雨天的时候,气温会降低,若是穿衣过于单薄,很容易着凉感冒。所以说,春分节气到了以后要注意穿着,不能过早件减衣服。其中,春季穿衣要坚持上薄下厚的原则,尤其是脚部要做好保暖工作。特别是下雨天,请一定要穿皮质的不透水的鞋子。因为雨水打湿鞋子之后,会导致双脚处于寒冷的环境中。不仅全身会感到冷,而且还容易导致寒气侵入脚底,再随着血液循环遍布全身。
今天就为大家分享1茶,2豆,并且要忌3味,助你安心顺利过春天。
喝一茶——蜂蜜茶
蜂蜜绝对是滋阴润燥的好东西,民间有句俗话说:“早起盐水晚蜜蜜”,此处所说的“蜜蜜”指的就是蜂蜜,意思是早起喝些淡盐水,到了晚上就喝一点蜂蜜水。
为啥晚上喝蜂蜜水呢?
因为蜂蜜水具有安神益智,帮助睡眠的好处,可以缓解因睡眠不好而造成的“春困”,其次就是蜂蜜的降火气,健脾润肺润肠道的好处,可以帮助缓解春天干燥上火便秘的情况,最后就是蜂蜜虽然很甜,但是含糖量不高,减肥爱好者可以喝一点来调节身体状态。
最需要注意的就是调制蜂蜜水千万不要用开水,最佳的是用凉水来调节,否则蜂蜜中的营养物质容易“流失”,效果也就大打折扣了。而且最好不要和茶叶来搭配,最好放一些水果一类的食材,比如梨子,滋润的效果更好。
吃二豆----豌豆
春季是吃豌豆的最佳时机,可以说豌豆的一身都是宝,从豆荚,到豆子,再到豆苗几乎都可以被食用,营养价值也是非常之高,古人认为吃豌豆有明目的好处,理由是豌豆荚很像人的眼睛。其实豌豆中含有大量的胡萝卜素,食用后在人体内就会转化为对眼睛有好处的维生素A,所以豌豆明目是有科学依据的。其他的营养,例如粗纤维的含量也很高,春季多吃可以润肠道排毒素,还有矿物质,维生素等等都是对人体有益的营养物质,总之春天的豌豆你一定别错过。
吃二豆-----蚕豆
蚕豆和苋菜,蒜苗被称为“春季地三鲜”,此时的蚕豆嫩而饱满,味道鲜美,烹饪的时候煮得稍微久一点,就能够散发出那种自然的,来自春天的“鲜”,这种鲜美的味道,你即使是用再多的味精,鸡精也是做不出来。
不过,这世界上没有什么十全十美的“人”,首先是蚕豆一定要烹饪熟透再吃,没有成熟的蚕豆中含有毒素,会危害人体健康,同时一些会对蚕豆过敏的人也得忌口了。
忌三味--忌吃太多的小众野菜
野菜之所以不能成为我们餐桌上的主流蔬菜,也是有很大的原因的,其中一个重要原因就是一些野菜带有一定的药用价值,所谓是药三分毒,“药”也不能乱吃,吃太多就容易对健康不利,比如蒲公英,枸杞芽等等。而且野菜长时间生长于野外路边,容易受到污染,更不利于健康。
忌三味--忌吃未熟透的蔬菜
并不是所有的蔬菜都需要煮熟才能吃的,比如生菜,油菜,白菜,苦菊等都是可以生吃或者直接生拌的。但是一些比较特殊的蔬菜一定要烹饪熟透,比如香椿芽当中含有的亚硝酸盐,菠菜,荠菜和春笋中含有的“草酸”,四季豆等豆荚类蔬菜中含有的“胰蛋白酶抑制物”,这些都是不利于人体健康的,还有上文提到的蚕豆,都必须煮熟透以后再吃。
忌三味--忌吃过夜菜
春天已经过半了,气温也是显著升高,一些不良习惯也得要改一改了,比如吃剩菜的习惯就该摒弃了,温度升高会加快剩菜变质,冬天时可以过夜的剩菜,到了现在几乎就不可以了,可能你看不出什么改变,其实微生物,细菌等一斤悄然繁殖在其中,所以一定要改变这个不好的习惯。
春分将至,家中一定要备好蜂蜜茶来滋润和营养身心,多吃蚕豆和豌豆胜过吃肉,同时还要记住最后提到的“忌三味”,如此才能安心顺利的度过这个春天,春天过的健康和惬意,才是接下来奋斗的基础。
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